[nom] Restaurant, en général adossé à un lycée professionnel, dont le personnel (cuisine, service, etc.) est composé d’étudiants apprenant leurs métiers. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/restaurant_d’application
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[nom] Restaurant, en général adossé à un lycée professionnel, dont le personnel (cuisine, service, etc.) est composé d’étudiants apprenant leurs métiers.